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酸辣汤的简易家常做法分享
- 发布日期:2024-07-03 18:49 点击次数:174
酸辣可口的酸辣汤,是许多人心中的美食记忆。这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,酸中带辣,开胃提神,是冬日里的一股暖流。今天,就来分享一道快速又美味的酸辣汤家常做法。
首先,你需要准备的材料有:瘦肉末100克,木耳、豆腐各100克,鸡蛋1个,葱姜蒜适量, 新闻资讯香菜少许, 业务合作还有必不可少的调料——醋、生抽、白胡椒粉、盐和淀粉。
步骤如下:
1. 木耳提前泡发,业务合作洗净切丝;豆腐切丁,用热水焯水备用。
2. 瘦肉末用生抽、白胡椒粉腌制10分钟,让其入味。
3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,联系我们然后加入腌制好的肉末翻炒至变色。
4. 倒入适量清水,烧开后加入木耳和豆腐,再次煮沸。
5. 淀粉加水调成糊状,慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,形成细腻的汤底。
6. 打入鸡蛋,轻轻搅拌,使蛋花均匀分散在汤中。
7. 最后,淋入醋和适量的盐调味,撒上切好的香菜,一碗热气腾腾的酸辣汤就大功告成了。
镁堂信息科技这道酸辣汤不需要繁琐的烹饪技巧,只需简单的几步就能在家轻松做出。无论是早餐开启新的一天人才招聘,还是晚餐后的暖胃佳品,都能满足你的味蕾。快去试试看吧,让你的餐桌增添一份家的味道!
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